Fervenza de Bermui ou das Painceiras
Na parroquia de Bermui , no concello de As Pontes , atópase esta fermosa fervenza de algo máis de 10m de altura, no rego das Foxas , que aínda que é de curto recorrido ten que salvar un desnivel de máis de 100m para chegar ao Eume . Coñecida tamén coma fervenza das Painceiras (painceira- terreo plantado de paínzo ou millo miúdo), lémbranos o que hai séculos era un cereal moi cultivado en Galicia e que pouco a pouco foi desplazado polo millo. Por certo, a Asemblea Xeral da ONU declarou o 2023 Ano Internacional do Paínzo, polos beneficios que o seu cultivo pode representar en países con condicións climáticas adversas e escasa dispoñobilidade de auga. É un cereal moi cultivado no mundo e o máis importante de Asia. Esta fervenza está a carón de dous muiños, lamentablemente en estado de abandono, e bótase en falta unha boa sinalización nesta parroquia pontesa para dar con ela. A fermosura do lugar, nunha das espectaculares fragas de ribeira que o Eume ten ao longo do seu percorrido,...